Recepti HR -
29.11.2022
Line sipe (Sv. Filip i Jakov)
Sastojci: 1,5 kg očišćenih sipa 3 veća krumpira 3 režnja češnjaka (luka) ½ dl maslinovog ulja sol i papar ...
Kategorija: Recepti HR
Recepti HR -
29.11.2022
Hobotnica ispod peke
Sastojci: jedna veća hobotnica (1,5 do 2 kg) pola šalice maslinovog ulja (oko 1 dcl) 1 šalica kvalitetnog bijelog ...
Recepti HR -
29.11.2022
Crni rižoto
Sastojci: 1kg sipe ½ šalice maslinovog ulja (oko 1 dcl) rajčica ili veća žlica koncentrata rajčice (kunšerva) 1 veća ...
Recepti HR -
29.11.2022
Dagnje na buzaru (Novigrad)
Sastojci: 3 kg daganja 2 dl bijeloga vina 3 režnja češnjaka (luka) 1 dl maslinovog ulja peršin (petersimul) ...
Recepti HR -
29.11.2022
Kaljski brudet (Kali, otok Ugljan)
Sastojci: 1,5 do 2 kg ugora oko 1 kg krumpira par glavica luka (kapule) nekoliko češnja češnjaka (luka) sol ...
Recepti HR -
29.11.2022
Brudet od sušene morske ribe (Nin)
Sastojci: 500 g sušenog morskog psa 3 glavice luka 5 češnja češnjaka 2 lista žlice svježeg peršina 2 žlice ...
Recepti HR -
29.11.2022
Brudet od hobotnice i boba (Vinjerac)
Sastojci: 1 kg hobotnice 3 krumpira šalica mladoga boba 2 glavice crvenoga luka (kapule) 3 režnja češnjaka (luka) 1 ...
Recepti HR -
29.11.2022
Brudet od grdobine (rošpe)
Sastojci: 2 kg očišćenih daganja 2 dl bijeloga vina 2 žlice vinskog octa (kvasine) 2 zrele oguljene rajčice (pomidora) ...
Recepti HR -
29.11.2022
Brudet od daganja
Sastojci: 2 kg očišćenih daganja 2 dl bijeloga vina 2 žlice vinskog octa (kvasine) 2 zrele oguljene rajčice (pomidora) ...
Recepti HR -
29.11.2022
Brudet od bakalara ( otok Pašman )
Sastojci: 1 osušeni bakalar (oko 40 dag) 3 oveća krumpira Malo češnjaka (luka) i komadić poriluka 2 dl maslinovog ...
