Recepti HR -
20.12.2022
Rudica sa krompirom
Sastojci: 1 velika glavica rotkvice (1 kg do 1,5 kg) 2 krompira srednje veličine (oko 300 g) ½ dl ...
Kategorija: Recepti HR
Recepti HR -
20.12.2022
Svakober
Sastojci: 4 velike šake samonikolog bilja: divlji luk, koromač (komorač), divlja blitva, maslačak, divlje mrkve, žutenica, ušac, divlji poriluk ...
Recepti HR -
20.12.2022
Mišancija
Sastojci: razne divlje trave i klice raznog zelenila 3 čena sitno iseckanog belog luka (luk) maslinovo ulje, vinsko sirće, ...
Recepti HR -
20.12.2022
Makaroni na iglu
Sastojci: ½ kg glatkog pšeničnog brašna 1 jaje 50 g domaće masti 30 ml ulja prstohvat ninske soli oko ...
Recepti HR -
20.12.2022
Sočvo
Sastojci: po jedna šoljica (oko 200 g) pasulja (mung, slanutak), sočiva i sušenog pasulja 2 kašike maslinovog ulja lovorov ...
Recepti HR -
20.12.2022
Maneštrun (Mineštrun)
Sastojci: 2 zrela paradajza 3 šargarepe 2 krompira šaka očišćenog graška (bidži) 2 šake boranije par kašika maslinovog ulja ...
Recepti HR -
20.12.2022
Tripice (Kolan)
Sastojci: mrvice od 2 jagnjeta 7-8 krompira isečenih na kockice 2 velika luka (capula) narezana na tanke komade 2 ...
Recepti HR -
29.11.2022
Iški lopiž (Veli Iž, otok Iž)
Sastojci:
1 kg mlade janjetine
1 kg mlade kozletine
½ šalice maslinova ulja ...
Recepti HR -
29.11.2022
Jagnjeće pečenje (Škabrnja)
Sastojci:
1,5 kg do 2 kg mlade janjetine
1 kg mladoga krumpira
nekoliko ...
Recepti HR -
29.11.2022
Ugor na vrig (Posedarje, Novigradsko more)
Sastojci:
750 gr jegulje ili koliko ima (u Posedarju se naziva ugor)
1 luk ...
