Recepti HR -
20.12.2022
Rudica s krumpirom
Sastojci: 1 veća glavica rudice (1 kg do 1,5 kg) 2 srednje velika krumpira (oko 300 g) ½ dl ...
Kategorija: Recepti HR
Recepti HR -
20.12.2022
Svakober
Sastojci: 4 velike šake samonikolog bilja: divlji luk, koromač (komorač), divlja blitva, maslačak, divlje mrkve, žutenica, ušac, divlji poriluk ...
Recepti HR -
20.12.2022
Mišancija
Sastojci: različite divlje trave i izdanci raznih zeljanica (čimulice) 3 režnja sitno sjeckanog češnjaka (luk) maslinovo ulje, vinski ocat, ...
Recepti HR -
20.12.2022
Makaroni na iglu
Sastojci: ½ kg pšeničnog glatkog brašna 1 jaje 50 g domaće masti 30 ml ulja prstohvat ninske soli oko ...
Recepti HR -
20.12.2022
Sočivo
Sastojci: po šalica (oko 200 gr) graha (jari grah, grav), čičvarde (slanutka), leće i suhoga boba 2 žlice maslinova ...
Recepti HR -
20.12.2022
Maneštrun (Mineštrun)
Sastojci: 2 zrele rajčice (pomidora) 3 mrkve 2 krumpira šaka očišćenoga graška (biži) 2 šake mahuna (fažoleti) par žlica ...
Recepti HR -
20.12.2022
Tripice (Kolan)
Sastojci: drobić od 2 janjčića 7-8 krumpira narezana na kockice 2 veća luka (kapula) narezan na tanke komade 2 ...
Recepti HR -
29.11.2022
Iški lopiž (Veli Iž, otok Iž)
Sastojci: 1 kg mlade janjetine 1 kg mlade kozletine ½ šalice maslinova ulja 2 šalice očišćenog mladog graška (biži) ...
Recepti HR -
29.11.2022
Janjetina ispod peke (Škabrnja)
Sastojci: 1,5 kg do 2 kg mlade janjetine 1 kg mladoga krumpira nekoliko glavica luka (kapule) par režnjeva češnjaka ...
Recepti HR -
29.11.2022
Ugor na vrig (Posedarje, Novigradsko more)
Sastojci: 750 gr jegulje ili koliko ima (u Posedarju se naziva ugor) 1 luk (kapula) 3 česna češnjaka sjeckani ...
