Zelje na ulje

19.01.2323 agrrazd (0) Comments

Sastojci:

  • 4-5 bijele krumpira
  • 1,5 kg kelja
  • Mlado maslinovo ulje

Priprema jela:

U lonac stavite da se kuhaju krumpir i zelje. Začiniti po želji. Servirati sa mladim maslinovih uljem.

Posluživanje:
Poslužuje se su dubokom tanjuru. Preporučuje se dodati mladog maslinovog ulja.

Zanimljive činjenice o jelu:
Jelo se preporučuje uvijek kada su dostupni sastojci tj. kada je sezona zelja (proljeće i jesen). Jelo je posebno interesantno u tijeku kasne jeseni kada još ima zelja i sezona je berbe maslina, pa se isto začini mladim maslinovim uljem.