![](https://cuhacha.com/storage/2021/09/CUHaCHA_logo.jpg)
![](https://cuhacha.com/storage/2021/09/CUHaCHA_logo.jpg)
Zelje na ulje
Sastojci:
- 4-5 bijele krtole
- 1,5 kg verzota
- Mlado maslinovo ulje
Priprema jela:
U lonac stavite da se kuvaju krtola i zelje. Začiniti po želji. Servirati sa mladim maslinovih uljem.
Posluživanje:
Poslužuje se su dobokom tanjiru. Preporučuje se dodati mladog maslinovog ulja.
Zanimljive činjenice o jelu:
Jelo se preporučuje uvijek kada su dostupni sastojci tj. kada je sezona zelja (proljeće i jesen). Jelo je posebno interesantno u toku kasne jeseni kada još ima zelja i sezona je berbe maslina, pa se isto začini mladim maslinovim uljem.