Dana 17.12.2022. godine u Mostaru je održan Sajam kulinarske baštine, na kojem se predstavila bogata kulinarska tradicija i autohtona ponuda Hercegovačko – neretvanske županije – kantona.
Može se reći da je Sajam kulinarske baštine predstavio djelić onog čime se Hercegovačko – neretvanska županija – kanton ponosi i čime se razlikuje od ostalih.
Posjetitelji sajma su mogli kušati hercegovačke uštipke, begovu čorbu, janjetinu, hercegovački japrak, sogan dolmu, baklavu, kadaif, smokvaru, urmašicu i druga tradicionalna jela.
Osim navedenog, posjetitelji sajma su mogli kupiti različite proizvode OPG – ovaca i udruga koji predstavljaju autohtonu ponudu ovog prostora.