U Mostaru je održan tradicionalni sajam hrane

19.12.2022 agrrazd (0) Comments

Dana 17.12.2022. U Mostaru je održan Sajam kulinarske baštine na kojem je predstavljena bogata kulinarska tradicija i autohtona ponuda Hercegovačko-neretvanske županije-kantona.

Može se reći da je Sajam kulinarske baštine predstavio dio onoga čime se Hercegovačko-neretvanski kanton ponosi i po čemu se razlikuje od ostalih.

Posjetioci sajma mogli su kušati hercegovačku uštipku, begovu čorbu, jagnjetinu, hercegovački japrak, sogan dolmu, baklavu, kadaif, smokve, urmašicu i druga tradicionalna jela.
Pored navedenog, posjetitelji sajma mogli su kupiti različite proizvode OPG-a – ovaca i udruženja koja predstavljaju autohtonu ponudu ovog kraja.