Maginjača

19.12.2022 agrrazd (0) Comments

Sastojci:

Svježe ubrani plodovi maginje, nakon vrenja, dvostrukom destilacijom stvaraju maginjaču.

Priprema:

Maginje se beru tokom oktobra i novembra. Vrenje može da traje do 3 sedmice. Nakon toga se vrši dvostuka destilacija. Destilat odležava do 6 mjeseci kada je nivelše obično na nivo od 45% alkohola.

Posluživanje:

Služi se rashlađena.

Zanimljive činjenice o piću:

Služi se uglavnom kao aperitiv.