Maginjača

Sastojci:

Svježe ubrani plodovi maginje, nakon prokuvavanja, dvostruko se destiliraju kako bi se dobila maginjaca

Priprema:

Maginje se beru tokom oktobra i novembra. Fermentacija može trajati do 3 sedmice. Nakon toga se vrši dvostruka destilacija. Destilat odležava do 6 meseci, kada obično dostiže nivo od 45% alkohola.

Posluživanje:

Služi se ohlađeno.

Zanimljive činjenice o piću:

Uglavnom se služi kao aperitiv.