Liska na lešo

16.01.2323 agrrazd (0) Comments

Sastojci (za 5 obroka):

  • 3 liske
  • 2 lista lovora
  • 7 zrna papra i žlica soli
  • 3 mrkve
  • 5 većih krumpira

Priprema:

Uliti vodu u lonac, te staviti liske, lovor i začine. Kuhati oko sat i pol, kako bi liske omekšale. Dodati povrće i kuhati dok povrće i liske ne omekšaju. Procijediti te liske narezati i posložiti na kuhano povrće. Sve posoliti krupnom solju i podliti maslinovim uljem.

Posluživanje:

Poslužuje se vruće. Uz liske se može poslužiti pirjani kiseli kupus.