Sastojci:
– 2 šolje brašna
– mlaka voda
– 1 kvasac
– kašičica soli
– ulje za prženje
– granulirani šećer za posipanje
Priprema:
U dubljoj posudi pomešati brašno sa vodom, kvascem i solju i ostaviti na toplom najmanje pola sata da testo naraste (da naraste). Lagano razvući tijesto i rukama odvojiti komade i pržiti ih na zagrijanom ulju u dubljoj posudi. Nakon što porumene, vade se iz ulja, ocede od viška masnoće i posipaju šećerom.
Projekt je sufinanciran sredstvima EFRR i IPA II fondova Europske unije.
Ova web stranica izrađena je uz pomoć Europske unije. Sadržaj ove web stranice isključiva je odgovornost Agencije za ruralni razvoj Zadarske županije i ni na koji način se ne može smatrati da odražava gledišta Europske unije.
The project was co-financed by ERDF and IPA II funds of the European Union.
This website was created with the help of the European Union. The content of this website is the sole responsibility of the Agency for Rural Development of Zadar County and in no way can be considered to reflect the views of the European Union.